2017年 10月 01日 ( 2 )

とりあえずは、終わったϵ( 'Θ' )϶

さけっこり〜の、初日販売無事に
終わりました💦💦💦💦
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初日だし、どうかな?って、不安と期待が
かなりあったんだけど、結果は思っていたより残念だったかなー💦💦😭

やはりみなさんそれぞれ好みがあるので、
クリーム系や、鮭が苦手な方もやはり少なからずいらっしゃるし、トマトソース系の方が毎日多くご注文頂いてるのが現実だしなー🤔🤔🤔

接客してたJKも、お水を出して
パスタの経緯と、推奨のお言葉を
伝えてみたところ

クリーム系苦手なんで💦💦

…と、即答されてそそくさと戻って来て
凹んでたりしていましたが、慣れてくると
スムーズに対応出来て、見ていてホッとしましたね😅😅😅
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お昼は他のコラボ企画や、別の催しが
たくさんあったせいか、いつもの半分くらいしか忙しくなかったのですが、その分夜の営業は、大変賑わいました!

が、😳😳😳
さけっこりーの人気はイマイチ😭😭

皿数の報告も残念な気持ちで、JKに
ラインしましたわ😅😅😅

ま、まだまだ1日目!
目標100皿まで、スタッフ一丸となり
頑張りまーす👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

売り子JKにも、ノルマで、週末は1人5人集客を目指してもらわなきゃだわ😝😝

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来週土日はまた違うメンバーとのご対面✨✨

あたくしも、気力で頑張る👍👍
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by pastarante | 2017-10-01 23:59 | ひとりごと | Comments(0)

かぼちゃモンブランプリン(*☻-☻*)

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今日もかぼちゃデザートでした🎃

今月は、かぼちゃ🎃🎃月間だから
パンプキンスィーツ多し🤗

プチデザートお楽しみにね🎃🎃


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by pastarante | 2017-10-01 16:30 | ケーキ写真 | Comments(0)

北海道千歳市にある小さなパスタ専門店「パスタランテ」のパスタママが毎日同じ生活の中から語っちゃいます♪


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