カテゴリ:♪パン作り♪( 157 )

今月のパン教室*2017.4*

先月は、バタバタしていてお休みしたので久々のパン教室!!
1年ぶりに会うお仲間さんも戻って来て
楽しい1日〜016.gif016.gif016.gif

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今日も笑いながらあっという間に
終わった楽しい時間でした011.gif011.gif

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デニッシュ生地が、焼き上がり
サックサク016.gif016.gif016.gif

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上にクッキー生地をのせて焼いた
柚入りのパン016.gif

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包み方 2種。
売り物のような出来栄え011.gif011.gif
桜餅ちゃん012.gif012.gif

しあわせな時間は来月にまた続く006.gif
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by pastarante | 2017-04-17 13:40 | ♪パン作り♪ | Comments(0)

今月のパン教室*1月*2017

今年初めてのパン教室!
毎年干支パンを作るのですが、
今年は酉年016.gif016.gif
親鳥とひよこ。
目の幅が広過ぎたのか??
ひよこには、見えずモグラに見えるあたくしのパン008.gif008.gif008.gif

卵の殻に見立てた部分をクッキー生地で
作りメロンパン風003.gif

ゴボウとキヌア、ベーコンの入ったパンモグラに美味しかったー016.gif016.gif
横にスライスして、ゴボウサラダを挟んで食べたら美味しそうだなぁって考えながら食べたわ016.gif016.gif
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蒸しパンもふっくらもちもちで、
ウグイス豆がまた良いアクセント012.gif

今日も幸せ気分。
ありがとうございました016.gif016.gif016.gif
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by pastarante | 2017-01-30 13:47 | ♪パン作り♪ | Comments(0)

久々の朝パン(*☻-☻*)

ドカベンねーちゃん帰省中に、もっとパン焼く予定だったのに、1回しか焼いてあげれなかった008.gif008.gif008.gif

パン教室で習ったチョコデニッシュリングパンも、材料揃えてたのになぁ。
折り込みバターもちゃんと作って冷凍してあるのにっ007.gif007.gif

で、今朝は買いだめしていたハムが、
4パックもあった!!
お弁当作んないからハムも減らないんだわねー。


よってハムを使って、
マスタードハムチーズパン016.gif016.gif

ちょっと生地軽すぎたかなぁ。
次回は改良しなきゃ。
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時間のある夜に仕込みしておいて、
また朝パン始める気持ちの余裕が、
欲しいっす008.gif008.gif008.gif

もう少しかなぁ〜012.gif012.gif012.gif


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by pastarante | 2017-01-29 07:31 | ♪パン作り♪ | Comments(0)

ホントにホントに久々パン焼いた٩(^‿^)۶

次女にカップパン食べたいとリクエストもらっていたにもかかわらず、ドカベンねーちゃん帰省中に焼くとなんか次女には
やきもち焼かれそうって、心配になりながらもとりあえず焼いた(笑)003.gif003.gif003.gif

いつものほうれん草の代わりにツルムラサキの緑ペースト入れたらかなり草感(くさかん→草っぽいと解釈してね011.gif)半端ないっす011.gif011.gif

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せっかくパン教室の先生にコネ丸くん
お借りしたのに、ごめんなさい。
出すのが面倒でHB使用しちゃいました!

焼き上がりは、もちろんパシャり037.gif
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1人で6個も食べてたねーちゃん。
帰省当時48キロだった体重も50キロ超えたそうですわ003.gif003.gif

新潟行って、8キロ痩せた!

と、自慢していたのにこの分だと
帰る前にはもとに戻りそうな勢いです(笑)
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by pastarante | 2016-12-29 08:53 | ♪パン作り♪ | Comments(0)

今月のパン教室*12月*( ͡° ͜ʖ ͡°)

今年最後のパン教室016.gif016.gif016.gif

もう最高に美味しいパンが作れて
ハッピー過ぎた016.gif016.gif016.gif
デニッシュリングに、チョコとアーモンドトッピングして中にもバトンチョコを混ぜ込んでいます。

いやー見た目からも美味しさ伝わるっしよ(笑)
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試食させて頂いたクリスマスケーキにも、
ちょっと手を加えてパスタランテ風にアレンジ(笑)
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これに、チョコかけたら…
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どーだぁ〜!!
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今年のパン教室も楽しく美味しく終わった。こね丸くん借りたから、今年のうちに
おさらいしよーっと。





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by pastarante | 2016-12-12 23:57 | ♪パン作り♪ | Comments(0)

今年も作らず頂き物で嬉しい(*゚▽゚*)美味しい( ͡° ͜ʖ ͡°)

パン教室のお友達、パン友の
たかちゃんからシュトーレン頂いた016.gif016.gif

毎日美味しいパンを焼いてみんなに
配りまくるたかちゃんを尊敬しております016.gif016.gif016.gif016.gif

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写真も美味しそうに撮れたよ003.gif003.gif

少しずつ頂くね〜011.gif011.gif
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by pastarante | 2016-11-23 10:04 | ♪パン作り♪ | Comments(0)

今月のパン教室*11月*

今日は、特別参加でスタッフのエリちゃんとお友達の明美ちゃんも参加のパン教室!

4人で楽しくパン作り〜016.gif016.gif

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クリームチーズとイチゴジャムの入ったフルールと、フランスパン粉を使ったオリーブ入のモコモコ。

シンプルなモコモコをスライスして
フレッシュなサラダを乗せてオープンサンドで試食016.gif016.gif016.gif

先生ったら私にサラダ当番させるのよ〜005.gif005.gif突然のご指名で焦るじゃないのぉ〜008.gif008.gif

でも、うち同様にいろんな食材があったのでカラフルで素敵なサラダになりました011.gif

来月のパンがすごく楽しみ016.gif016.gif016.gif

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by pastarante | 2016-11-21 15:34 | ♪パン作り♪ | Comments(0)

今月のパン教室*10月*

かぼちゃシートを折り込んで
ハート型に入れて焼いた
ポティロンクール016.gif016.gif

玄米粉が入って、モチモチカリカリの
塩バターロール016.gif016.gif

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お楽しみは、クリームチーズとエダムチーズを使ったスティックタイプのチーズクッキー012.gif

白ワイン似合いそうだわ010.gif010.gif

今月も美味しかったー016.gif016.gif016.gif
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by pastarante | 2016-10-24 22:33 | ♪パン作り♪ | Comments(0)

今月のパン教室*9月*


折り込みチョコシートと、クルミ、ドライフルーツなど入れて巻き星型に入れて焼いたパン
『エトワールショコラ』

ブルーベリーを練りこんで焼いたブルーベリーブレッド

お楽しみは、余ったブルーベリーの汁で作ったゼリー016.gif016.gif
美味しかった。
アガー買い置きしてるのに、なかなか使わなくてだめだなぁ。自分008.gif008.gif008.gif

明日はおべんと、パンにしよーっと016.gif016.gif

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by pastarante | 2016-09-26 17:32 | ♪パン作り♪ | Comments(0)

今月のパン教室*8月*

生地がふわふわで、うぐいす豆と金時豆をアンコ玉にして中に入れてます。

まめあん
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菱形の意味をもつロザンジュ
ベーコンを巻いたパンを切って菱形に並べてまたまたパン生地で包んで焼く!
と、いう手間のかかったパン!
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切り口はこんな感じ。
わかりづらいかな?
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ところてん突きで作った、抹茶のくずきりもどき。
アガーで簡単に作れます!
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夏らしいデザート016.gif016.gif
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幸せなひとときありがとうございました016.gif016.gif016.gif
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by pastarante | 2016-08-22 14:11 | ♪パン作り♪ | Comments(0)