パスタママのひとりごと♪

pastarante.exblog.jp
ブログトップ

今年も早めに終わったᕦ(ò_óˇ)ᕤ確定申告!

なんとか2月初旬の提出を目指して
コツコツ作業続けていたお陰で、本日無事に確定申告終了〜027.gif027.gif027.gif
f0207059_07210904.jpg



子どもの控除って、18歳過ぎたら無くなるのかなぁって、思ってたんだけどさ。
なんと大学生になると、
38万円→63万円に、なるって初めて
しりましたよ。凄いですよね。005.gif005.gif
教育費たくさんかかるってこと国も認めて控除額も増やしてくれるなんて有り難や有り難や012.gif012.gif012.gif

さてと、先ずは確定申告終わったから
次は断捨離だな。
使わない食器とかも全部処分してしまおう。
そして、スッキリな家を目指す!

我が家も新築からもう10年。
あちこちボロがっ007.gif007.gif
先日もお風呂のシャワーと、お湯との切替ハンドル??の部分がクルクルと回り過ぎて水が止まらない事件発生!
クラシアン的なパパが一時的に直した。
そして、多分業者に頼んだら工賃と出張費で15000円はとられたと思うけど、
クラシアン的なパパは、ネットで中の部品だけ購入して約3000円で、修理してくれた!助かるわー。
パパほんとにいつもありがとうございますっ012.gif012.gif012.gif012.gif

クラシアン的なパパ
トイレ、お風呂、電気製品…なんでも修理はしてくれる暮らし安心なクラシアンパパの事です(笑)

f0207059_10371657.jpg




[PR]
# by pastarante | 2017-02-06 20:04 | ひとりごと | Comments(0)

嬉しい報告(((o(*゚▽゚*)o)))♡

友達が電撃結婚することになった!!

時間じゃ無いのね〜016.gif016.gif
ビビビッっと、電気走ったのね〜016.gif016.gif

お店に来て、報告あるんだけど…って
言われて、彼氏とかの話最近聞いてなかったけど、まさか??って思ってたら
マジに結婚話だった!

いい子だから幸せになる権利は十分に持ってたはず。
神様はご縁を勿体ぶっていたのに違いない012.gif012.gif012.gif

嬉しさを、デザートで表してみた(笑)

イチゴたっぷり&ハートイチゴ付き016.gif016.gif
f0207059_17420176.jpg


私まで、ハッピーな気分になったよ。
ありがとねー016.gif016.gif
幸せになってね006.gif006.gif
[PR]
# by pastarante | 2017-02-05 22:35 | ひとりごと | Comments(0)

ねとめし*カレーパン*作ってみた( ͡° ͜ʖ ͡°)

今朝の情報番組で、ねとめし特集やってた016.gif016.gif

カレーパンくり抜いて、中に卵とチーズ!
卵は完全に火が入らなそう。
白身が生っぽいの苦手なわたし。
チーズのみで作ってみたよん。
f0207059_21394828.jpg


うんうん。
想像通りの味でした(笑)
流行り物作れたから、良しとしよう012.gif

他にも、悪魔のキムチラーメン。
すごいネーミングなんだけど、チキンラーメン➕キムチなんだよね。
鍋のまま食べるってのが、またいいのかね?(笑)

今度やってみよう。

今日は14時前に材料がなくなり
ランチメニュー終了となってしまいました。
何組かのお客様にはご迷惑おかけしました。ごめんなさいねー040.gif040.gif040.gif040.gif

明日も、老体にムチ打って頑張るー066.gif066.gif066.gif
[PR]
# by pastarante | 2017-02-04 22:30 | ひとりごと | Comments(0)

恵方巻き食べた( ͡° ͜ʖ ͡°)そして、豆まき♬

丸く作ったはずなのに、
食べようと思って包み紙剥がしたら
いびつな形になってたわ008.gif008.gif008.gif

酢飯に白ごまと青じそ入れて、
サニーレタス、甘エビ、マグロ、サーモン、イクラ、卵、アボカド、白身魚etc..
かなり太くなった〜003.gif003.gif003.gif

さて、北北西の方向むいてパクパク。

途中で顎疲れて、カットしながら食べてしまったわ(笑)

お腹いっぱいになりました!
ごちそうさまでした011.gif011.gif

f0207059_21365866.jpg


次女ツンツン娘が、1人寂しく
全部屋とお店に

鬼は外♬福は内♬

と、豆まきしてくれた003.gif003.gif004.gif
f0207059_22061978.jpg



[PR]
# by pastarante | 2017-02-03 21:31 | ひとりごと | Comments(0)

おめでとうだよ。さちこさん(*☻-☻*)


実家のお母さんへのお祝いケーキ016.gif
ご依頼ありがとうございました012.gif012.gif

f0207059_18453745.jpg


三段にスライスしたスポンジに
フルーツを敷き詰めてデコレーション016.gif
f0207059_18475180.jpg


今日は節分なので、
真ん中に恵方巻ロールケーキをトッピング(笑)

f0207059_18453890.jpg


娘たち家族と楽しくお祝いって素晴らしいわぁ〜😍😍😍
近くに居るっていいよね。やっぱり012.gif


お誕生日おめでとうございました067.gif
067.gif
[PR]
# by pastarante | 2017-02-03 16:41 | ケーキ写真 | Comments(0)

恵方巻ロールケーキ(*☻-☻*)

節分には作りたかったロールケーキ016.gif

f0207059_07421560.jpg


先ずはココア生地を天板に薄く流し入れ
4分加熱
f0207059_07421631.jpg


その上にプレーンの生地を流し入れて
15分焼きました003.gif
f0207059_07421771.jpg


おっ!!
なかなかいい感じ011.gif011.gif
f0207059_07421895.jpg


フルーツと生クリームを乗せて
クルクルっと〜016.gif016.gif016.gif016.gif
f0207059_07421892.jpg



f0207059_07421925.jpg

ちょっと、紙から剥がす時乱暴でした015.gif015.gif
部分部分ハゲハゲ〜007.gif007.gif

カットすると!!
わっ016.gif016.gif016.gif
思ったより太巻きっぽい海苔の感じ出た016.gif016.gif

f0207059_07421910.jpg


プチデザートにて、ご提供致します012.gif

180円ですっ011.gif011.gif
f0207059_08323663.jpg






[PR]
# by pastarante | 2017-02-02 07:34 | ケーキ写真 | Comments(0)

製菓用グッズあると、やはり便利(*^_^*)

f0207059_18581645.jpg


今までスライスも高さを合わせながら
パン切りナイフ使ったりして切ってた。
しかし、スライサーあると時短にもなるし
綺麗016.gif016.gif016.gif

もっと、早く買っておけば良かったー005.gif005.gif

サークルリングも、丸くキレイにかたどれて素晴らしい016.gif016.gif016.gif

よーし!どんどんポチッとして揃えちゃおう012.gif012.gif012.gif012.gif

[PR]
# by pastarante | 2017-02-01 15:54 | ひとりごと | Comments(0)

真似じゃ無いよ(笑)( ͡° ͜ʖ ͡°)

f0207059_18541217.jpg


居酒屋さんの広告見て、
あれ??
カブった??

でも、偶然よっ!!
真似してないよ(笑)

まだ店内のポップ作ってないから、
なかなかオーダー入らないけどね(笑)

マヨネーズ、バター、そして
トマトソースも仲間入り!!
95円でお試しくださいましね016.gif016.gif016.gif

[PR]
# by pastarante | 2017-02-01 10:51 | ひとりごと | Comments(0)

今月のパン教室*1月*2017

今年初めてのパン教室!
毎年干支パンを作るのですが、
今年は酉年016.gif016.gif
親鳥とひよこ。
目の幅が広過ぎたのか??
ひよこには、見えずモグラに見えるあたくしのパン008.gif008.gif008.gif

卵の殻に見立てた部分をクッキー生地で
作りメロンパン風003.gif

ゴボウとキヌア、ベーコンの入ったパンモグラに美味しかったー016.gif016.gif
横にスライスして、ゴボウサラダを挟んで食べたら美味しそうだなぁって考えながら食べたわ016.gif016.gif
f0207059_07545510.jpg


蒸しパンもふっくらもちもちで、
ウグイス豆がまた良いアクセント012.gif

今日も幸せ気分。
ありがとうございました016.gif016.gif016.gif
[PR]
# by pastarante | 2017-01-30 13:47 | ♪パン作り♪ | Comments(0)

久々の朝パン(*☻-☻*)

ドカベンねーちゃん帰省中に、もっとパン焼く予定だったのに、1回しか焼いてあげれなかった008.gif008.gif008.gif

パン教室で習ったチョコデニッシュリングパンも、材料揃えてたのになぁ。
折り込みバターもちゃんと作って冷凍してあるのにっ007.gif007.gif

で、今朝は買いだめしていたハムが、
4パックもあった!!
お弁当作んないからハムも減らないんだわねー。


よってハムを使って、
マスタードハムチーズパン016.gif016.gif

ちょっと生地軽すぎたかなぁ。
次回は改良しなきゃ。
f0207059_10371521.jpg


時間のある夜に仕込みしておいて、
また朝パン始める気持ちの余裕が、
欲しいっす008.gif008.gif008.gif

もう少しかなぁ〜012.gif012.gif012.gif


[PR]
# by pastarante | 2017-01-29 07:31 | ♪パン作り♪ | Comments(0)

ガーリックチキンパスタ( ͡° ͜ʖ ͡°)

f0207059_22490358.jpg


チキンとニンニクって本当に相性ばっちり016.gif

あたくしの大好きなものばかり入れて
作っております011.gif011.gif

鶏肉、ニンニク、青ネギ003.gif003.gif003.gif
ぜひご賞味下さいね012.gif012.gif

パスタセットで、次からご提供!
ちなみに!今は、あさりとブロッコリーのトマトソースです。
サラダ、デザート、ドリンク付きで、
1050円006.gif006.gif

単品は930円だよん016.gif016.gif


画像はチキンのバターソースと似てるけど、こちらはバターソースではなくオイルベースですよ012.gif012.gif

[PR]
# by pastarante | 2017-01-27 22:36 | ひとりごと | Comments(0)

モッツァレラチーズをトッピング(*☻-☻*)

以前から、パスタやピザには、
100円でモッツァレラチーズのトッピングが人気です016.gif016.gif
この度ガーリックトーストにも、
トッピングメニュー始めました011.gif011.gif

通常は、65円で2枚からのご注文を
承っています。一枚につきプラス30円で
トッピング出来ますよ〜010.gif010.gif

ご注文の例としては、
ガーリックトーストバターとマヨネーズ一枚ずつで、マヨネーズの方にモッツァレラトッピングして下さい…みたいな??

こんな頼み方なら、プロ級です(笑)

温かいうちに、チーズが固まらないうちに
ぜひお食べ下さいまし016.gif016.gif016.gif

f0207059_18312515.jpg


[PR]
# by pastarante | 2017-01-27 16:24 | ひとりごと | Comments(0)

チカおいちー(*☻-☻*)

f0207059_19240607.jpg



仲良しこんちゃんが、100匹釣ってきた
チカをおすそ分けしてくれた016.gif016.gif

ちゃんと頭とハラワタとって下処理済み016.gif

わぁ〜!お母さんみたいってお礼037.gif037.gif

母もいつも食べるだけにして届けて
くれるありがたい存在だもん011.gif011.gif

今夜はカレー風味にしてみたよん。
味が淡白だからどんな風に調理してもおいしーよね016.gif016.gif016.gif


ごちそうさまでした012.gif012.gif

[PR]
# by pastarante | 2017-01-23 19:17 | ひとりごと | Comments(0)

栗のシフォンケーキ(*☻-☻*)

f0207059_19173626.jpg


生地にも剥き栗いれたけど、
あんまり感じなくで、残念だったから
栗入りの生クリームの上に更に剥き栗を
のせてみました!!

甘さ控えめすぎたかも011.gif011.gif011.gif

あと1回分あるから、来週くらいに
また焼こう〜っと016.gif016.gif016.gif

[PR]
# by pastarante | 2017-01-22 21:15 | ケーキ写真 | Comments(0)

家出されましたわε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

受験ブルーが、重なりすぎて
ほぼ廃人に、なりつつあった次女。
あだ名が無いのは今まで面白く無いなぁって、思ってたんだよね。

長女が、ドカベンねーちゃんだから
次女は、ツンツン娘に命名しよう(笑)

ほんと怒るとすぐにツンツンして
逆ギレかっ!!って、こっちの怒りが
さらに倍増するくらい生意気な態度とるからね(笑)
末っ子はやはり甘やかせたかなぁと
反省っす015.gif015.gif015.gif


前日あまりにも腹が立ち怒りをぶちまけた。言い過ぎたかなぁって、ちと後悔して
部屋見たら、

f0207059_07502191.jpg



なんですとーっ!!
005.gif005.gif005.gif005.gif005.gif005.gif005.gif005.gif005.gif

家出ですよ。みなさん。
無断外泊ですよ!!

実は私も高一の時に、心からお願いした頼みを両親が聞いてくれず、3泊4日ホテルに家出したことがあります(笑)
でも、そのあと帰りづらくてねー。
だけど寛大な心で許してくれて全然怒られなかった親にとっても感謝して
心から反省した過去あり(笑)
やっぱり血筋かっ!!!


でも、やはり子供。
ダンナの実家に逃げていた。
まだまだ子供でちょっと安心。
そして、戻ったら気持ちも新たにまた頑張ろうって、言葉をかけてあげようと思った。
でもほんと大学受験って心が折れるなー。
ま、頭良く無いからなんだろうけど、
何人も進学させている親御さんを心から尊敬致します。

我が家は無理せずに、プレッシャーかけ過ぎないで行こうと心に決めました。

ほんと頭ハゲる008.gif008.gif008.gif008.gif

がんばれーあたしー012.gif012.gif012.gif
[PR]
# by pastarante | 2017-01-19 07:38 | ひとりごと | Comments(2)

ふわふわスポンジを目指してᕦ(ò_óˇ)ᕤ

f0207059_07382630.jpg


究極のふわふわショートケーキを
作りたいって最近の課題(笑)

小麦粉の分量を少しずつ減らして
今1番のフワフワな生地ができた!

お客様が食べた瞬間!
消えて無くなっちゃった005.gif005.gif005.gif003.gif003.gif

って、言ってくれて嬉しかったー016.gif016.gif

しかし、柔らかいからこそ
カットして、ご提供までが大変008.gif008.gif

そこの生地の分量を厚めにスライスして
なんとか解消しなきゃ。
まだまだな課題が多々ありまするー015.gif015.gif

このスポンジで作るホールケーキは、
きっと超美味しいと思うわ011.gif011.gif011.gif

今回は10名さまのみのご提供でしたが、
今後もっとお出ししたいと思います012.gif

[PR]
# by pastarante | 2017-01-18 07:32 | ケーキ写真 | Comments(0)

パパと2人で七草粥食べた。

f0207059_19145521.jpg


いつもみんなで食べたのになぁ。
次女は要らない。
長女は、飲み会。


そーなのね。
こうやって来年もパパと2人で
食べてるんだろうなぁ〜って、思うとちょっと寂しくなったりしたわ007.gif007.gif

子供が巣立つとシーンとなりそうねー008.gif008.gif

[PR]
# by pastarante | 2017-01-07 22:12 | ひとりごと | Comments(0)

久しぶりに集まった中学仲間たち( ͡° ͜ʖ ͡°)

中3の時に仲良しだった男女メンツ016.gif
5年ぶりにパスタランテに大集合して
くれました。

みんな大人に、なってるのにうちの
ドカベンねーちゃんだけは本当に変わらない015.gif015.gif015.gif


飲み物どーする??って聞いたら、
ビールだっ!ワインだっ!

と、言われてまだ未成年という感覚だから
思わず「えっ??005.gif005.gif」って、聞き返してしまったあたくしです(笑)


f0207059_19084196.jpg


デザートタイムには、20歳おめでとうプレートをつけたデコレーションケーキ016.gif016.gif

たくさんパスタ食べた後も6人で完食して
くれて良かったー012.gif012.gif012.gif

今度は何歳の時に集まるのかなー。
誰が先に結婚するのかなーって、
楽しみです003.gif003.gif003.gif

みんな20歳おめでとう。
自分の行動には責任をもって、
しっかりとした大人になってね(笑)
[PR]
# by pastarante | 2017-01-06 23:01 | ひとりごと | Comments(0)

見えるラジオらしいですわよ( ͡° ͜ʖ ͡°)

以前撮影して頂いた、見えるラジオ
『ぐい〜とあいうえお』が、YouTubeに
アップされましたよ?パスタママさんの声が鼻声でびっくりー(笑)

中盤に登場してます。
おヒマな時にでも、みてね003.gif003.gif003.gif

https://youtu.be/zaCfEiu1qeY

f0207059_20390466.jpg





[PR]
# by pastarante | 2017-01-06 21:31 | ひとりごと | Comments(0)

0102実家に感謝٩(^‿^)۶

大晦日に続き、また朝からケーキ仕込み。

今度はあたくしの実家でもお祝いケーキ003.gif
父80歳の傘寿!
孫とちょうど60歳違いだから覚えやすい012.gif

今回はドカベンねーちゃんのチョコアート付き。

f0207059_07500703.jpg


細かい作業がお得意だから、羨ましいー015.gif
ナッペの腕もまだ落ちてなかったわ(笑)

f0207059_07500824.jpg


ジャニのカウントダウンに行ってた姉からのデパ地下惣菜もたくさんあり、
久しぶりのアンジェリーナモンブランにも
舌鼓011.gif011.gif011.gif
すき焼きも、オードブルもなんでも美味しかったー012.gif012.gif011.gif011.gif
母の料理もやっぱり最高だ。
親には本当に感謝しています。
これからも、ずっと健康で長生きしてね。



[PR]
# by pastarante | 2017-01-02 23:42 | ひとりごと | Comments(0)