カテゴリ:ケーキ写真( 310 )

抹茶ロールケーキ٩(^‿^)۶

成功したー😭😭😍😍

こんなんだったら、抹茶じゃなくて
プレーンで作ればよかったかな?
…と思いつつも2色の水羊羹を互い違いに重ねて並べて巻き込むと、可愛い❤️

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心配で焼き色に粉糖をふっておいたけど
しなくても大丈夫そうだった。

よーし🤗🤗
今度は純生ロールケーキ極めるぞ✨✨

と、いうことで本日のプチデザートは
抹茶ロールケーキだよ😍
食べに来てー🙋🏻🙋🏻🙋🏻

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by pastarante | 2018-07-14 07:51 | ケーキ写真 | Comments(0)

洋菓子教室*初級*最終回(*☻-☻*)

初級6回コースの最終回!

クッキーです🍪
クッキーかぁ〜🤷🏻‍♀️
なーんて甘い考えでいると、絞り出し難しくて💦💦大変な目にあいます(笑)


ココア生地薔薇に見立てたローズ型🌹
川のように波線
ラングドシャーのように薄くて軽いタイプの3種類にチャレンジ!!
2枚をサンドするからかなりのボリュームです🙋🏻🙋🏻🙋🏻

決まった分量で、規定数を絞り出すのはなかなか難しい😭😭😭

大きさ均一じゃないけどなんとか
出来上がり😍😍

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水羊羹もパンもおまけでごちそうしていただきながらの試食会😍😍

今日も美味しかった💓
運動のためにチャリで行ったので、
帰りのお天気心配だったのだけど、
ポツポツ☔️来てて焦りながらぶっ飛ばして帰りセーフだったー💦💦💦

先生、皆さまありがとうございました🤗🤗

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by pastarante | 2018-07-09 15:40 | ケーキ写真 | Comments(0)

抹茶と小豆のテリーヌ(*☻-☻*)

パウンド型で作った!
抹茶テリーヌ😍😍😍

今日のプチデザートは、シフォンケーキだったけど、常連さんには新作デザート食べてみて欲しいからドキドキ💓しながらご提供しましたー🤗🤗


あらゆるプチデザートを食べ尽くしている方々は

「わぁ〜😍これ初めてー‼️」って
反応してくれまする(笑)

超常連さんの三姉妹からも
「抹茶大好きー😍😍」って、バンザイ🙌の、リアクションいただきありがとう(笑)
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小豆缶あるから明後日また作ろうっと😍

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by pastarante | 2018-07-05 15:40 | ケーキ写真 | Comments(0)

抹茶プリン(*☻-☻*)

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抹茶プリン🍮
練乳と蜂蜜で甘さを出した。
プリンの上には、抹茶ゼリー🤗🤗
生クリーム、小豆とウグイス豆の甘納豆
わらび餅…と和風感満載💕💕💕

食べた方からは、とっても美味しかったです😍😍😍と、レジで行っていただき嬉しかったぁー💕💕💕


また作りますっ👍👍👍

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by pastarante | 2018-07-01 21:43 | ケーキ写真 | Comments(0)

バナナシフォンサンド(*☻-☻*)

卵白多めでバナナシフォン作ったら
ふわふわ柔らかすぎて💦💦💦

シフォンサンドにはちょっと不向きなかたさ。

でも、作ってみたよ😍😍

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バナナ、いちご、生クリーム入り😍

柔らかすぎてカットうまくできなかったのは
いつものデコレーションで👍👍

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バナナたっぷり🍌です🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️

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by pastarante | 2018-06-30 15:16 | ケーキ写真 | Comments(0)

シフォンサンド可愛いよね(*☻-☻*)

抹茶シフォン使って
最後の数個はシフォンサンドで
ご提供してみたよ🤗🤗😍😍

中にもお餅とかクリームとか入るから
お得感満載なシフォンサンド💕💕

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明日はバナナシフォンで、作ってみるかなー🤗🤗🤗

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by pastarante | 2018-06-29 07:09 | ケーキ写真 | Comments(0)

抹茶シフォン(*☻-☻*)

和風なシフォンに、きな粉餅や
わらび餅、小豆に甘納豆などなど
うちでは定番の組み合わせっ🤗🤗

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この度購入した、小豆とウグイス豆の甘納豆
うますぎー💕💕



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by pastarante | 2018-06-28 09:05 | ケーキ写真 | Comments(0)

ダッチベイビー(*☻-☻*)

スキレットでの、ダッチベイビー💕

ずっと作って見たかったんだけどなかなか
作らずにいた私💦💦

余熱にかなりの時間がかかりますんで、これはオーダー頂いてから30分はかかりそうなデザートですな💧💧💧

グラタンの25分でも、ヒェー💦💦って
思うのにデザートで30分は無理っしょ😢

ちょっと生地が厚めだったのと、甘さが全くないレシピで作ったのでこの辺は改良の余地まだまだありだわ。
リベンジしようっと😤😤😤

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見た目はなかなかの出来栄え💕💕💕

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by pastarante | 2018-06-20 15:07 | ケーキ写真 | Comments(0)

毎年ありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

ゆうたくん今年で6さいですね💕💕
毎年ご家族のお誕生日のケーキ作らせて
いただけて感謝でございます💕🙇🏻‍♀️

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7号のお箱に、超ギリギリな高さ。

箱から出すときに少し持ち上げないと
いちごちゃん引っかかりそう💦💦💦

いちごたっぷり挟んで、たくさんのせたから
いっぱい食べてねー💕💕💕

お誕生日おめでとうございます🎊🎊🎊

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by pastarante | 2018-06-19 08:50 | ケーキ写真 | Comments(0)

黒糖シフォンケーキ(๑・̑◡・̑๑)

昨日は黒ごまシフォンケーキ😍

今日は、黒糖をたっぷり使った黒糖シフォンケーキ😍

デコは、ほぼ同じ💦💦
かりんとう好きな実家の父はとても喜んでくれて良かったー🤗🤗🤗

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双方の父には、本当にお世話になりっぱなし。
早く親孝行しなきゃいけないのに、いつまでも子供のままでごめんなさい。
感謝していまーす😍😍😍🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️

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by pastarante | 2018-06-17 08:55 | ケーキ写真 | Comments(0)